奥尔良烤翅的做法步骤是什么?
1.鸡翅洗净，姜切片。
2.用厨房纸吸去鸡翅上的水分，然后用叉子在鸡翅表面扎上小孔，以便入味。
(资料图)
3.在鸡翅里面加入适量奥尔良调料搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏4小时。
4.将腌好的鸡翅取出，放入已预热的烤箱中，上火180°，下火200° 烤20分钟。
5.取出装盘即可。
奥尔良烤翅怎么腌制呢?
1、用料：鸡翅500克，奥尔良调料50克，花椒粉2克。
2、选择鸡翅洗净沥干水分备用。
3、在鸡翅两面扎孔，扎孔可以让调料入味，也能防止表皮烤爆裂，
4、一次性撒上奥尔良调料、花椒粉，不喜欢花椒粉的可以不放。
5、搅拌均匀。
6、密封、冰箱冷藏腌制一夜。
7、腌制期间将鸡翅再搅拌几下，让鸡翅腌制得更均匀。
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奥尔良烤翅的做法步骤是什么?1 鸡翅洗净，姜切片。2 用厨房纸吸去鸡
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